Detectores de Metais para indústria alimentícia: como evitar prejuízos

por | 12 abr, 2023 | Detectores de metais, Detectores de metais industriais, Equipamentos industriais | 0 Comentários

É de conhecimento geral que os detectores de metais revolucionaram a indústria alimentícia, em termos de qualidade dos produtos fabricados. Com tecnologias avançadas, os equipamentos conseguem identificar 99,9% de partículas contaminantes de metais. 

No entanto, como qualquer aparelho, necessita de manutenção constante, seja na calibragem ou na verificação da velocidade com a qual realizam o trabalho. Esses procedimentos são necessários para evitar quebras ou avarias nas máquinas, e consequentemente, dias parados até os reparos. 

No artigo a seguir, vamos detalhar algumas ações que podem ser implementadas para evitar prejuízos. Acompanhe:

Faça o download deste post inserindo seu e-mail abaixo

Não se preocupe, não fazemos spam.

 

Qual o papel do detector de metais na indústria de alimentos?

Qual o papel do detector de metais na indústria de alimentos?

Inicialmente é preciso esclarecer que os detectores de metais foram desenvolvidos para promover mais qualidade na indústria de transformação, entre elas: alimentação, têxteis, farmacêuticos, madeiras e demais bens de consumo. 

O princípio de funcionamento é caracterizado por um campo magnético que identifica partículas ferrosas, não ferrosas e de aço inoxidável. Vale acrescentar que o sistema de inspeção é feito de forma rápida, segura e minimizando os riscos de erros operacionais. 

É importante destacar que fatores como o tamanho e a localização de um contaminante, o material de embalagem do produto e a diferença de densidade entre o material contaminante e o produto podem influenciar na sensibilidade e desempenho dos dispositivos detecção de metais. 

Outra funcionalidade importante dos aparelhos é que podem ser instalados em todas as etapas produtivas da indústria de alimentos, em aplicações diferentes, como por exemplo: panificação, carnes, embutidos, frutos, vegetais, laticínios, açúcar, especiarias, entre outros.

Como se não bastasse todas as vantagens elencadas, os detectores de metais também são usados para proteger os maquinários industriais. É comum que toras de madeira e lâminas de papelão contenham lascas de metal que podem avariar o equipamento. 

 

Quais os cuidados necessários com os detectores?

Considerando que os detectores de metais são equipamentos presentes na linha de produção de indústrias, é preciso ter um planejamento eficiente em termos de manutenção. A equipe da Fortress Technology recomenda que a empresa tenha um kit de reposição com fonte de alimentação, painel de busca, placa digital (DSP) e painel de controle.

Outro ponto de atenção em relação aos detectores de metais, é o atendimento das exigências dos regulamentos governamentais, HACCP e grandes compradores. Por esse motivo, o sistema de detecção precisa de um certificado para validar a funcionalidade adequada do equipamento, até quatro vezes por ano. 

Nesse sentido, a Fortress Technology sai na frente mais uma vez, pois conta com uma equipe técnica para avaliar e fornecer o Certificação de Validação do Detector de Metais em suas instalações, de modo a garantir que a empresa atenda às exigências da auditoria. 

Vale esclarecer que o alto desempenho do detector de metais só será assegurado se for mantido em funcionamento regular e adequado. Por isso, é fundamental a criação de um programa de manutenção preventiva, planejada em intervalos regulares. O trabalho pode ser feito pela equipe interna da empresa, desde que o fabricante tenha aplicado a capacitação. 

 

Testes de desempenho em detectores de metais

Testes de desempenho em detectores de metais

Antes de mais nada é preciso reforçar que, ao final de qualquer manutenção ou ajuste, a equipe técnica da Fortress Technology realiza um teste completo no equipamento, antes de colocá-lo para funcionar. As etapas de averiguação são as seguintes, acompanhe:

  • Inspeção do Detector e do sistema quanto a danos;
  • Inspeção de peças mecânicas quanto a sinais de desgaste;
  • Verificação de que as conexões elétricas e as entradas de cabos estão firmes;
  • Limpeza do sistema.

Além da manutenção realizada pela equipe interna, a Fortress conta com suporte técnico para esclarecer dúvidas e aplicar orientações. Isso é possível pelo atendimento por telefone, gratuito para todos os clientes. Portanto, com treinamento básico, reconhecimento das particularidades do funcionamento, a empresa evitará prejuízos que podem até inutilizar o equipamento. 

Com esse entendimento, garante que o sistema de detecção receba a manutenção orientada pelo fabricante, a fim de estender a vida útil do produto. A Fortress tem o compromisso de “nunca obsoleto”, então os cuidados garantirão bons resultados produtivos por décadas. 

Por fim, é preciso ter conhecimento de que a frequência dos testes nos detectores de metais é conduzida pelo plano interno de segurança alimentar, padrões industriais ou requisitos de auditoria. Dessa maneira, a recomendação é de testar a cada hora e no início de um período de produção ou mudança de turno. 

Com esses equipamentos, a empresa terá mais segurança de entregar mercadorias com alta qualidade e menores chances de contaminação. 

A Fortress Technology busca aperfeiçoamento constante para entregar as melhores soluções em detecção. Conheça nosso portfólio, acessando o site.

[Catálogo] Catálogo de Soluções Fortress Technology | Baixe aqui | Fortress Technology

5/5 - (1 voto)

0 comentários

Enviar um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Indústria de alimentos congelados: cenário e tecnologias

Com consumidores cada vez mais em busca de opções saudáveis e acessíveis, a indústria de alimentos congelados tem se destacado no mercado, impulsionando inovações e tendências. Pensando nisso, reunimos, neste conteúdo, as principais informações sobre o cenário e...

Food defense: o que significa no processo produtivo?

Com o avanço da tecnologia e a globalização, o food defense se tornou essencial para garantir a segurança alimentar, preservando a integridade dos produtos e fortalecendo a confiança do consumidor.  Continue a leitura para entender como evitar riscos acidentais e...

Exportação de carne: veja as projeções para 2025

Apesar de alguns desafios, as perspectivas para 2025 em relação às exportações da carne permanecem positivas e otimistas. Este é um mercado em expansão, que continuará a gerar oportunidades para a balança comercial, a economia nacional e o setor alimentício. Para...

É necessário fazer a calibração em detectores de metais industriais?

Já adiantamos que a resposta é sim! Mas, você deve estar se perguntando o porquê. Não se preocupe, vamos explicar isso ao longo do conteúdo. De qualquer forma, vale ressaltar que essa prática é importante para a manutenção de uma planta produtiva em funcionamento....

4 tendências para o mercado alimentício para 2025

O Brasil é a 10ª maior economia do mundo, conforme o Valor, e o sétimo maior país em número de habitantes, segundo o G1. Não à toa é extremamente relevante no mercado alimentício global.  Assim, nesse cenário, o aumento no volume produtivo precisa manter o nível de...

Auditoria de qualidade: o que é e principais tipos

Você sabe como a auditoria de qualidade pode garantir alimentos seguros para o consumidor? Descubra agora os tipos, benefícios e como aplicá-la!

Manutenção de máquinas industriais: o que analisar?

Entenda como a manutenção de máquinas industriais pode melhorar a eficiência, reduzir e prevenir falhas, e garantir segurança alimentar. Leia o texto!

5 estratégias para otimizar a inspeção de alimentos na indústria

A inspeção de alimentos na indústria garante a segurança, qualidade e conformidade regulatória em cada etapa do processo produtivo. Entenda como otimizá-la!

Selo SIF: entenda o impacto na indústria alimentícia

O selo SIF é a garantia de qualidade e segurança do alimento. Entenda como aplicar suas regras e como ela beneficia empresas e consumidores.

Como a automação industrial influencia a produção de alimentos?

A automação industrial é a chave para superar muitos desafios da indústria de alimentos. Leia o artigo e veja como suas ferramentas influenciam a produção.

Detectores de metais industriais

Equipamentos de alta precisão e detecção de contaminantes industriais para controle de qualidade e de processo. Veja os segmentos que atendemos e solicite um orçamento.

 

Catálogo de Detectores de Metais Industriais

Catálogo de Detectores de Metais IndustriaisBaixa aqui o nosso catálogo e conheça todos os equipamentos desenvolvidos e fabricados pela Fortress Technology. 

Acompanhe-nos nas redes sociais!

Share This