por Equipe Fortress | dez 4, 2024 | Checadores de peso, Detectores de metais industriais, Informação, Regulamentação
Na indústria alimentícia, garantir a qualidade e a segurança é essencial para a satisfação do consumidor e para as exigências regulatórias. A inspeção de alimentos desempenha um papel fundamental nesse processo. Pensando nisso, reunimos todas as informações que você...
por Equipe Fortress | nov 6, 2024 | Detectores de metais industriais, Informação
A automação industrial é essencial para aumentar a eficiência da indústria de alimentos. Assim como em outras áreas, ela aperfeiçoa os processos produtivos, tornando-os seguros, eficientes e controláveis. As soluções tecnológicas ajudam o setor a reduzir desperdícios...
por Equipe Fortress | set 4, 2024 | Detectores de metais industriais, Informação, Regulamentação
Uma organização que almeja um crescimento sustentável deve buscar a excelência em seus produtos e serviços. Logo, adotar um Sistema de Gestão de Qualidade é essencial para segurança, melhoria contínua e satisfação do cliente. Sua implementação envolve a adoção de...
por Equipe Fortress | abr 10, 2024 | Informação, Regulamentação
Antes de chegar na mesa do consumidor, o alimento passa por muitas etapas e processos. Por consequência, garantir a qualidade do alimento em cada uma dessas etapas é fundamental! Assim, o conceito de Food Safety ganha espaço no mercado. Entre as principais tendências...
por Equipe Fortress | mar 21, 2024 | Informação
Em qualquer atividade, a cultura da qualidade representa um conjunto de valores e princípios que vão orientar todas as práticas de trabalho diárias a ponto de moldar processos e procedimentos. Por isso, conheça a FestQuali Day! Para mostrar como a busca pela...
por Equipe Fortress | mar 13, 2024 | Equipamentos industriais, Informação
No Brasil, o setor de food service tem crescido bastante nos últimos três anos, principalmente diante das consequências da pandemia de Covid-19. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), na cadeia de valor do food service, os alimentos...
