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Como a certificação BRCGS se aplica no Brasil?

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por Equipe Fortress | jul 23, 2025 | Regulamentação

A certificação BRCGS surge como um diferencial competitivo importante, especialmente para empresas brasileiras que desejam exportar ou fornecer para multinacionais.  Embora não seja obrigatória por lei no Brasil, a certificação é frequentemente requisitada por grandes...
Food defense: o que significa no processo produtivo?

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por Equipe Fortress | mar 12, 2025 | Informação

Com o avanço da tecnologia e a globalização, o food defense se tornou essencial para garantir a segurança alimentar, preservando a integridade dos produtos e fortalecendo a confiança do consumidor.  Continue a leitura para entender como evitar riscos acidentais e...
Manutenção de máquinas industriais: o que analisar?

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por Equipe Fortress | dez 18, 2024 | Detectores de metais industriais, Equipamentos industriais

Uma boa produção depende de ações assertivas de manutenção de máquinas industriais. Essas práticas são responsáveis pela disponibilidade dos equipamentos e, consequentemente, qualidade e eficiência operacional. Para entender mais sobre a importância dessas atividades,...
Selo SIF: entenda o impacto na indústria alimentícia

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por Equipe Fortress | nov 20, 2024 | Regulamentação

A busca pela qualidade e segurança alimentar é constante no setor alimentício. Nesse contexto, o selo SIF se destaca como um instrumento garantidor da conformidade dos produtos com as normas sanitárias e legais. O selo é um símbolo de segurança e qualidade que, há...
Rastreabilidade: por que aplicar na indústria de alimentos?

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por Equipe Fortress | ago 7, 2024 | Detectores de metais, Regulamentação

Quando falamos da distribuição de produtos, a rastreabilidade é fundamental para acompanhar a jornada desde a fabricação até a chegada ao consumidor final. Na indústria de alimentos, essa importância é ainda mais expressiva. Um artigo citado pela OPAS (Organização...
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